胶南质监：查餐饮场所保黄金周游客饮食安全

    五一“黄金周”将至，为确保“黄金周” 游客的饮食安全，近日，胶南市质量技术监督局组织执法人员对辖区内旅游饭店及景区周边的餐馆进行了执法检查，以确保五一“黄金周”游客的饮食安全。
    据了解，这次执法检查的范围是涉及旅游业的饭店宾馆，检查的重点是餐饮企业所用原材料及销售商品的进货情况是否符合食品质量安全的要求，对实行食品生产许可证管理的食品其标志或许可证编号是否齐全，用于贸易结算的计量器具是否准确可靠，确保消费者的饮食安全和合法权益。至目前，已检查饭店餐馆30余家，检查商品800余批，计量器具60余台件。
    经检查，辖区内具有规模的餐饮企业情况良好，能够严格按照食品质量安全市场准入制度和《山东计量条例》的要求，对其所购进原材料及销售商品实行进货质量验收把关，做到无“QS”标志的商品不进货，不使用，不销售，对所使用的计量器具做到定期检定，保持良好的使用状态，确保了消费者的合法权益。但检查中也发现个别小餐馆违法购入使用和销售无“QS”标志的原材料及商品，菜单标牌标识不规范等问题。该局执法人员对存在问题的单位依法进行了处罚并责令其限期整改。